榉木是我们最常见的实木楼梯使用木材。心边材区别不明晰或微明晰。木材白色或极浅的黄褐色，在空气中放置可转为浅红褐色，纹理端直，肌构细致、均匀，木材光泽。宽木射线显著，在纵切面上尤为显著。浅色的背景上显有深色的条纹或斑纹。

材质随生长条件的不同而有较大的变异。木材干燥迅速，性质良好，木材硬重。丹麦和北欧所产较其他地区更为硬重。